El vino, el lugar

El italiano no sabe que tengo un blog, no me pidió que lo contara a mis seguidores, los cuales son muy pocos, pero muy valiosos.

Pero como bien lo dice la descripción de este espacio, no me lo puedo callar, porque lo disfruté.

Se llama Enológica y evidentemente tiene que ver con vinos, pues si, es un pequeño local que principalmente vende vinos y otras bebidas de origen italiano, pero que además se puede degustar una copa del delicioso elixir, tanto por lo entusiasta que es el italiano, como porque ya lo hayas probado y te guste tanto que decidas sentarte y compartirlo nuevamente.

Son solo 3 ó 4 pequeñas mesas, un exquisito aroma a madera, muy buen servicio y complacer el paladar con una exquisita bebida.

Es cierto, falta algo, la razón principal de que me gustara el lugar. Primero, mi amiga me conoce muy bien, mejor de lo que yo puedo sospechar. Ella sabia que ese era un lugar que yo disfrutaría y así fue. Claro está, no hubiese podido sentirme completa sin el complemento de este grupo, nuestro pie de apoyo y gurú. Solíamos ser 4, ahora somos solo físicamente 3 mosqueteros, pues bien, todos para uno y uno para todos, a disfrutar de este lugar.

Ummmm!!!!

Risotto Rice Pudding with brown sugar and vanilla. Lo último que he saboreado, sin haberlo cocinado ni probado. Pero quien se resiste, miren la foto.

Joy the baker, ese es mi nuevo rincón de placer..... y de pecado, porque una cosa así de rica tiene que ser pecaminosa. Y si voy a tener que hacer penitencias, que sean compartidas!!

Para aquellos que sepan leer en inglés y gusten conocer la receta completa, además de los comentarios muchas veces sin ninguna relación con la misma, aquí les va el enlace.

Risotto Rice Pudding with brown sugar and vanilla

SIN FALTA!!

Picasso?

y en el patio de mi casa?

No me lo podía creer cuando vi el anuncio la primera vez.

No me lo puedo perder.

Lo comparto con aquellos que me siguen.

Exposición de Retratos Imaginarios de Picasso en Bellas Artes

11 de Abril , 2011 (04:44) PM -

Llegan, por primera vez a la República Dominicana, una colección completa de las obras de los últimos años del artista español Pablo Picasso. Se trata de la exposición Retratos Imaginarios, que reúne 29 obras litográficas del artista malagueño, y gracias al Grupo Promérica y la Fundación Ortiz Guardián, los dominicanos podrán disfrutar en el Palacio de Bellas Artes. Dicha exposición estará disponible al público del 29 de abril al 10 de junio. Los martes, jueves y viernes, de 10:00 de la mañana a 5:00 de la tarde, miércoles de 10:00 de la mañana a 9:00 de la noche, y sábados y domingos de 12:00 del mediodía a las 6:00 de la tarde.

Hemos perdido un gran maestro

Tenemos luto, tristeza en el corazón, aunque aún nos queda el colorido de su paleta en el pensamiento, en la mirada.

El maestro Bidó reinventó el colorido en cada uno de sus lienzos, en las madres y sus hijos, los campos que sin necesitar el verde se llenaban de esperanzas, fecundaban la tierra.

Su cuerpo se ha marchado. Nos legó una herencia inmensa, maravillosa. Nos dejó construidas ventanas llenas de vida e imaginación, nos dejó una generación de artistas que miraron en la misma dirección que él, se dejaron fluir de la magia.

Les comparto lo que Ignacio Nova escribió tan acertadamente sobre el maestro Bidó:

Bidó, belleza de un ideal simple y noble

Ignacio Nova gnnova1@yahoo.com A pesar de su sentida y lamentable partida, Cándido Bidó deja a la República Dominicana dos legados extraordinarios: el de su obra plástica y el testimonio práctico de su pensamiento y convicciones. Marcada por la simpleza, por el deseo jamás satisfecho de representar el espacio de idealidades del hombre y la mujer del campo dominicano, Cándido Bidó confesó su apego a su origen, su Bonao, a través de una obra en la que el paisaje pareció un emblema invariante, un conjunto reensamblado mediante piezas prehechas y predispuestas en un espacio plástico sin alteraciones o sorpresas. En interior del perímetro de su arte, en su área de colores y pastas, Bidó configuró un Bonao que era trozo de geografía sideral a la vez que mundo ideal y eternizado. Un Bonao legendario, que volvió sobre las palabras del arte para dar cuenta de un modo de acercarse a la creación como acto humano y divino; de ejercerla como necesidad de afirmación personal y colectiva, en una continuidad social e individual, en un apego personal y social. Si con las pronunciaciones de la Conquista Bonao fue la tierra donde nació la sed del oro americano y la esclavitud; en los colores, composiciones y reiteraciones de la obra del maestro Cándido Bidó fue lugar bendito y dichoso, hasta el grado que el artista lo elevó a la calidad de espacio predilecto, en un ideario donde convergen la naturaleza pródiga, la mancomunión y realización humanas, la familia unida en el amor y el trabajo, la libertad virginal, urgente, primera y necesaria, y el ensueño también obsesivo e irrenunciable de un futuro promisorio basado en el amor, la unidad y el trabajo. Y así fue él. Como padre mantuvo a sus hijos y familia alrededor suyo. Como ser social, se dio y canalizó las simpatías que generaba su obra para depositar las simientes y sus frutos en ese proyecto irrepetido en el país, el Centro Cultural Cándido Bidó, con el que - más de una vez lo expresó - daba a los jóvenes de su pueblo la oportunidad de aprender el arte y ejercer lo que él no tuvo. Por eso Bonao es referencia concreta y simbólica. Lugar único y de coexistencia de los motivos reiterados de su obra, tan estridente, a pesar de su escaso arsenal; tan sensibilizada y ampulosa a pesar de sus referencias tan pequeñas, tan afirmador porque en él se imbrican ser humano, casitas esquemáticas, aves, vegetación, cielo, sol y plantíos extensos en invariables azules y naranjas apenas interrumpidos por otros colores. Tiránicos, absolutistas. Así, el sueño de un mundo mejor, de una vida mejor, se reitera incesante, sin descanso, de obra en obra. En ese insistir, Bidó construyó su poética obsesión por la perennidad. Es, por tanto, una obra que apela a lo futuro, que lo invoca en el canto de aves, de figuras, de madres abnegadas, del trabajo digno, del sol ardiente, de recogimiento e introspección, de justicia... Ese apego también explica e identifica su otra obra social: ese Centro Cultural Cándido Bidó, mencionado. Cándido, cuya sonoridad simple y sugerente evoca la novelística del romanticismo alemán, era un romántico moderno, a la vez que un “buen salvaje”, en términos rousseanos, es decir, un hombre-artista que muere sin haber nacido para la perfidia del mundo. Bidó era un hombre simple y bueno. Y su obra insiste en esa bondad existente en las cosas que rodean el campo dominicano, simbolizado en su Bonao. E insiste en una belleza simple y sin rebuscamientos. Por eso conectó tan fácilmente con la gente. Y atrajo a tantos al arte. Y aportó tanto al desarrollo de un mercado artístico en el país. Tocó nervaduras sociales, aspiraciones colectivas, esfuerzos individuales y cotidianos y los mancomunó. Por eso Cándido Bidó, si algún día la sinceridad y la ingenuidad se desechan de lo que en el arte vale, lo cual dudamos, aún sobrevivirá en la historia del arte dominicano porque dejó el testimonio de su sensibilidad y su inquietud en un aporte a la formación cultural de sus compueblanos de Bonao. Y una poética que nos engloba en el concepto Bonao, en su gentilicio, en la pertenencia a un mundo que puede ser bello y bueno todavía. Al altar del arte, al momento de la creación, Bidó asistió como a un confesionario. Se desnudó íntegro e ingresó a él sin pedanterías, poses ni rebuscamientos. Con una ingenuidad y maneras puras y simples, directas y persistentes que la academia y la habilidad técnica apenas pudieron modelar y alterar. Por eso algunos lo consideran un artista primitivo, naif. Porque de la desnudez y pureza de sus abordajes recibimos siempre la grandeza de lo simple. Una grandeza que hoy ingresa a la eternidad y enriquece el caudal de nuestra cultura.

Retomando los Espacios

Dentro de la marea de actividades, situaciones y proyectos, me he dejado envolver en la amplitud de redes que nos rodean y por supuesto resulta difícil mantener todos los espacios activos, con esto justifico el vacío de actividad en este blog. Ahora voy a tratar de fusionar, lo aprendí recientemente, publicando en uno y que sea visto por todos.

Y a propósito de redes, quiero compartir esta corta lectura que acabo de recibir, para entender mejor hacia donde vamos y qué nos puede ayudar mejor en lo que queremos lograr.

Quora, LinkedIn, Facebook y Twitter, formación en el nuevo marketing

Posted: 18 Feb 2011 12:00 AM PST

Plaza, precio, promoción, producto… sobre estas cuatro variables se asentaban las estrategia de marketing tradicionales, un modelo de negocios basado en el ámbito más local, en el que el estudio de mercado se realizaba a través del análisis de un producto en función de la plaza; lugar físico, precio; análisis de la competencia, promoción; inversión en publicidad y producto… valor agregado del bien o servicio final en el mercado y proyecciones de éxito.
Ciertamente parece que hablamos de otro ciclo histórico, la vertiginosidad con la que han penetrado las nuevas tecnologías en nuestras vidas nos ha llevado a transitar, casi sin darnos cuenta, por la mutación del marketing. Obligados por los acontecimientos, publicistas y expertos en marketing han debido estudiar los secretos del SEO y la publicidad contextual y… casi sin coger aliento, pasar al dinamismo extremo de las redes sociales, donde importa el aquí y el ahora y donde la reputación adquiere un valor excluyente e inmediato.
Hoy el marketing cuenta con otras P´s, en las que son los consumidores, marcas a su vez, quienes a través de la demanda de mayor calidad para lograr mayor especialización y responder a intereses y necesidades cada vez más complejas, establecen los nuevos paradigmas de la publicidad y el marketing, obtenidos a través de axiomas comprobados empíricamente a la velocidad de Internet y consolidados como la piedra filosofal del éxito en los negocios online.
La capacitación online… la formación permanente, la adaptación de los modelos educativos tradicionales a las nuevas tecnologías, la aplicación de técnicas históricas como el coaching y la programación neurolingüística. Todo esto concebido como el aprendizaje permanente que, subyace en definitiva, de la comunicación constante que resulta de ser parte de comunidades, construyen día a día la nueva publicidad y el nuevo marketing.
Si tomamos como ejemplo a las redes sociales y nos detenemos en sus objetivos principales tenemos;
Facebook: escaparate de reputaciones online, donde lo profesional y lo personal desaparecen como categorías y todos nos englobamos en sociales… una fuente información de dimensiones aún no valoradas, aunque las proyecciones tras su salida a bolsa nos hablan mucho de quienes manejarán los hilos del poder y la privacidad.
Twitter: aquí y ahora, qué interesa, qué indigna, qué produce asociación, qué mueve a las personas, qué están haciendo… fuente de información basada en la inmediatez y, obviamente, pionera de la nueva web por su formato basado en el sms.
LinkedIn: comienza la segmentación de las redes sociales en pos de su eficiencia. LinkedIn es el escaparate del profesionalismo. El máximo reconocimiento de la comunidad, donde se identifican los nuevos talentos, los talentos a imitar, las marcas con mejor trayectoria, las mejores reputaciones en el mundo de los negocios. No estar en LinkedIn implica una debilidad frente a la competencia.
Quora: museo del contenido, el contenido elevado a los altares de la calidad, usuarios, consumidores y marcas luchando con las armas del intelecto, por consolidarse como punto de referencia de los nuevos contenidos digitales.
Podríamos seguir con el análisis de cada una de las redes sociales de relevancia en los negocios actuales, sin embargo esta muestra nos sirve para establecer un nuevo axioma; los requerimientos de éste modelo para continuar con esta trayectoria en ascenso vertiginoso requieren usuarios y consumidores fusionados si, pero con una capacidad total de adaptación, innovación y aprendizaje… ese es el compromiso.
Es por este motivo que la especialización se consolida como una variable esencial para la construcción el nuevo marketing… ese es el compromiso; más calidad más preparación, más innovación, más desarrollo.

Medio pan y un libro.

Locución de Federico García Lorca al Pueblo de Fuente de Vaqueros (Granada). Septiembre 1931.

"Cuando alguien va al teatro, a un concierto o a una fiesta de cualquier índole que sea, si la fiesta es de su agrado, recuerda inmediatamente y lamenta que las personas que él quiere no se encuentren allí. ‘Lo que le gustaría esto a mi hermana, a mi padre’, piensa, y no goza ya del espectáculo sino a través de una leve melancolía. Ésta es la melancolía que yo siento, no por la gente de mi casa, que sería pequeño y ruin, sino por todas las criaturas que por falta de medios y por desgracia suya no gozan del supremo bien de la belleza que es vida y es bondad y es serenidad y es pasión.

Por eso no tengo nunca un libro, porque regalo cuantos compro, que son infinitos, y por eso estoy aquí honrado y contento de inaugurar esta biblioteca del pueblo, la primera seguramente en toda la provincia de Granada.

No sólo de pan vive el hombre. Yo, si tuviera hambre y estuviera desvalido en la calle no pediría un pan; sino que pediría medio pan y un libro. Y yo ataco desde aquí violentamente a los que solamente hablan de reivindicaciones económicas sin nombrar jamás las reivindicaciones culturales que es lo que los pueblos piden a gritos. Bien está que todos los hombres coman, pero que todos los hombres sepan. Que gocen todos los frutos del espíritu humano porque lo contrario es convertirlos en máquinas al servicio de Estado, es convertirlos en esclavos de una terrible organización social.

Yo tengo mucha más lástima de un hombre que quiere saber y no puede, que de un hambriento. Porque un hambriento puede calmar su hambre fácilmente con un pedazo de pan o con unas frutas, pero un hombre que tiene ansia de saber y no tiene medios, sufre una terrible agonía porque son libros, libros, muchos libros los que necesita y ¿dónde están esos libros?
¡Libros! ¡Libros! Hace aquí una palabra mágica que equivale a decir: ‘amor, amor’, y que debían los pueblos pedir como piden pan o como anhelan la lluvia para sus sementeras. Cuando el insigne escritor ruso Fedor Dostoyevsky, padre de la revolución rusa mucho más que Lenin, estaba prisionero en la Siberia, alejado del mundo, entre cuatro paredes y cercado por desoladas llanuras de nieve infinita; y pedía socorro en carta a su lejana familia, sólo decía: ‘¡Enviadme libros, libros, muchos libros para que mi alma no muera!’. Tenía frío y no pedía fuego, tenía terrible sed y no pedía agua: pedía libros, es decir, horizontes, es decir, escaleras para subir la cumbre del espíritu y del corazón. Porque la agonía física, biológica, natural, de un cuerpo por hambre, sed o frío, dura poco, muy poco, pero la agonía del alma insatisfecha dura toda la vida
Ya ha dicho el gran Menéndez Pidal, uno de los sabios más verdaderos de Europa, que el lema de la República debe ser: ‘Cultura’. Cultura porque sólo a través de ella se pueden resolver los problemas en que hoy se debate el pueblo lleno de fe, pero falto de luz.
Septiembre de 1931

Uno Crece..

Imposible atravesar la vida...
sin que un trabajo salga mal hecho
sin que una amistad cause decepción
sin padecer algún quebranto de salud
sin que un amor nos abandone
sin que nadie de la familia fallezca
sin equivocarse en un negocio.

Sin embargo, lo importante no es lo que suceda,
sino, como se reacciona.

Si te pones a coleccionar heridas eternamente sangrantes
vivirás como un pájaro herido incapaz de volar.

Uno crece cuando no hay vacío de esperanza
debilitamiento de voluntad
ni pérdida de fé.

Uno crece cuando acepta la realidad
y tiene aplomo de vivirla.

Cuando acepta su destino,
pero tiene la voluntad de cambiarlo.
Crece cuando supera, se valora y sabe dar
frutos.

Uno crece cuando abre caminos dejando huellas,
asimila experiencias.. ¡Y siembra raíces!

Uno crece cuando se impone metas
sin importarle comentarios negativos ni prejuicios
cuando da ejemplos sin importarle burlas ni
desdenes, cuando cumple con su labor.

Uno crece cuando se es fuerte por carácter,
sostenido por formación, sensible por
temperamento... ¡Y humano por nacimiento!

Uno crece cuando enfrenta el invierno aunque pierda las hojas.
Recoge flores aunque tengan espinas
y marca camino aunque se levante el polvo.

Uno crece cuando se es capaz de afianzarse
con residuos de ilusiones, capaz de perfumarse
con residuos de flores.
¡Y de encenderse con residuos de amor...!

Uno crece ayudando a sus semejantes
conociéndose a sí mismo y dándole a la vida más de lo que recibe.

Uno crece cuando se planta para no retroceder
cuando se defiende como águila para no dejar de volar
cuando se clava como ancla y se ilumina como estrella.

Entonces.... entonces, es cuando Uno Crece.

El Vendedor de Cuentos

Creí que estaba leyendo literatura infantil, o por lo menos juvenil, pero me resultó demasiado profunda para mi hijo de 9 años y le concedí razón cuando me dijo ¨mami, me parece que ese libro no me va a gustar y no voy a leerlo¨. El Vendedor de Cuentos, de Jostein Gaarder, sí, ese mismo, el autor del libro ¨El Mundo de Sofía¨, la mejor manera de enseñar filosofía que ha podido concebirse.

Pero sobre esta novela, el Vendedor de Cuentos, les puedo decir que me pareció genial, diferente, porque tiene una carga de creatividad nueva y la trama gira en torno al relato de la vida, desde que la memoria permite rebobinar, de una persona cuya capacidad y su destreza ha sido siempre la de crear historias en su cabeza, darle trama a los personajes, enmarcarlos en una ciudad y asímismo todo el entorno que les rodea, las ciudades, los nombres y la geografía inmediatamente encadenada, siendo esta actividad, la del ensueño y la recreación, más interesante que salir a jugar con los compañeritos de su infancia, para en la adolescencia y de adulto pasar a crear, no escribir, porque nunca quiso ser escritor, crear tramas, sipnosis de novelas, guiones de películas, para ¨ayudar a los escritores¨que pudiesen sentirse un poco apagados, falta de creatividad o simplemente perdidos, y motivarlos a desarrollar estas ideas.

Lo fantástico del libro no es solo el tema, sino las mismas historias que va contando en cada momento de su vida, los relatos que el protagonista va inventando.

Este libro junto a otros del mismo autor han sido mi apasionamiento de este último fin de semana largo, último fin de semana del año 2009 y primer fin de semana del año 2010. Me gustó mucho esta lectura.

VICEVERSA

Me encanta la genialidad y el lenguaje directo de los poemas de Mario Benedetti. Este que les copio a continuación es el ejemplo perfecto de la fabulosa contradicción.

Tengo miedo de verte

Necesidad de verte

esperanza de verte

desazones de verte.

Tengo ganas de hallarte

preocupación de hallarte

certidumbre de hallarte

pobres dudas de hallarte.

Tengo urgencia de oírte

alegría de oírte

buena suerte de oírte

y temores de oírte.

o sea,

resumiendo

estoy jodido y radiante

quizá más lo primero

que lo segundo

y también

viceversa.

Buscando en la red

He caido, por pura casualidad y por ¨La Punta de la Lengua¨, en un blog que me encantó, YURE. Tiene relatos, poemas, expresiones, todo lo que me gustaría escribir y como me gustaría escribirlo. Les recomiendo de entrada la nota que he colocado a continuación, la cual me pareció un piropo, muy distante de ser el estilo dominicano, con una gracia espectacular y que por demás me luce muy difícil de rechazar. Espero que más personas puedan disfrutarlo conmigo.

(por respeto a su autora he colocado el enlace y no una copia del mismo)

http://yure.blogspot.es/1241400742/susurrar-a-desconocidos/

Para pensarlo.... y hacerlo

¨Trabaja como si no necesitaras dinero, Ama como si nunca te hubieran herido y Baila como si nadie te estuviera viendo¨.
(Autor desconocido)